Пивоварня Rebrew (Reformation Brewery, Бровары) начала работу в феврале 2019 г., поставив первые партии пива в столичные пабы.
Об этом сообщил один из акционеров компании Дмитрий Шоломко, пишет «Интерфакс-Украина».
«Если считать, что пивоварня запустилась тогда, когда стало возможным где-то купить пиво, то это произошло 12 февраля — у нас появился первый кран в баре. Лицензию мы получили с февраля. А самому проекту 2,5 года», — рассказал Шоломко.
По его словам, завод построили в помещении бывшего склада, мощность завода на данный момент составляет около 50 тыс. литров пива в месяц. Оборудование на заводе — итальянской компании Meccanica Spadoni, его стоимость — около $200 тыс. Общие инвестиции в запуск пивоварни еще подсчитываются.
«Пока мы будем реализовывать продукцию через пабы. Со временем мы планируем выйти в розницу, однако это требует установки оборудования для разлива пива», — объяснил Шоломко.
Согласно планам компании, в феврале пиво Rebrew должно появиться в пабах Киева, Харькова, Днепра и других городов.