«Хопштайнер Украина» надеется убедить пивзаводы работать на отечественном хмеле

  • Reading time:1 min(s) read

ООО «Хопштайнер Украины» (Житомирская область), которое занимается выращиванием и переработкой хмеля, планирует расширить линейку сортов хмеля – как отечественных, так и импортных, и увеличить урожай.

Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказал директор компании Николай Михайлов.

«А еще надеюсь, что сможем убедить корпорации, имеющие пивоваренные заводы в Украине, работать на украинском хмеле, – добавил он. – Чтобы удовлетворить их требования, мы высадили импортные сорта, которых в Украине раньше не было».

По его мнению, убедительным аргументом для корпораций должен стать тот факт, что качество украинского и импортного хмеля одинакова, а вот цена на отечественный хмель для них будет более экономически привлекательной.

«Среди украинских пивзаводов нет ни одного, который бы имел собственные хмельники, – подчеркнул Николай Михайлов. – Большинство из них завозят сырье из США и Германии».