Недавние прогнозы о росте производства пива в мире следует принимать с осторожностью ввиду стагнации на многих рынках пива

  • Reading time:1 min(s) read

Недавние исследования Plato Logic и других исследователей прогнозируют рост мирового производства пива с 1,859 млрд. гл в 2014 г. до 2,164 млрд. в 2020 г. (+16,4%). Однако аналитики H. M. Gauger GmbH считают, что эти прогнозы следует воспринимать с осторожностью ввиду наблюдающейся на сегодняшний день стагнации на многих пивных рынках мира.

Тем не менее, аналитики H. M. Gauger GmbH считают, что рост населения, особенно в развивающихся странах Африки и Юго-восточной Азии, рост доли крафтового пива с высоким потреблением солода на гл, рост потребления премиального пива, растущие потребности в солоде со стороны производителей виски и пищевых продуктов приведут к росту мировых потребностей в солоде на несколько миллионов тонн в течение следующего десятилетия.

Источник: E-malt