В Чехии Будеевицкий Будвар выпустил пиво крепостью 21%

  • Reading time:1 min(s) read

В Чешском Будеевице на заводе Будвар начали производить Budweiser Budvar B:CRYO — пиво крепостью 21%. По технологии производства пиво вылеживалось в подвалах не менее 200 дней. 10270388_10152861920872360_3594830597045467433_n
Насколько известно из пресс-релиза после доставки пива в ресторан, его замораживают при температуре -18 градусов, в течении 24, а оптимальнее всего 48 часов, тем самым, происходит процедура выморозки, и из 1,5 литров пива получается 300-350 грамм концентрата с содержанием алкоголя 21%.

Пиво рекомендуют подавать, как диджестив.

Источник: beertaster.com.ua