Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет результаты своего исследования в рамках программы «Здоровая Россия».
Самым потребляемым алкогольным напитком в России остается пиво: его пьют 61% опрошенных, причем не реже раза в неделю — каждый пятый россиянин (20%). Шампанское, являясь вторым популярным напитком, в то же время характеризуется нерегулярностью потребления — большинство тех, кто его употребляет, делает это реже одного раза в месяц (45%). Около половины опрошенных (47-50%) употребляют вина (сухие, сладкие, полусладкие), менее половины, при этом частота потребления водки, виски, коньяка в целом выше, чем различных вин — не реже 1 раза в месяц крепкие алкогольные напитки пьют 25% опрошенных.
Полностью отказаться от употребления алкогольных напитков хочет каждый десятый россиянин (10%). Еще 12% опрошенных сообщают о своем желании снизить количество потребляемого алкоголя.
| Как часто Вы употребляете следующие напитки? (закрытый вопрос, один ответ по каждой позиции) | ||||||||
| Каждый день | 2-3 раза в неделю | 1 раз в неделю | Несколько раз в месяц | 1 раз в месяц | Реже 1 раза в месяц | Никогда | Затр. ответить | |
| Пиво | 2 | 7 | 11 | 11 | 13 | 17 | 39 | — |
| Шампанское | — | — | 1 | 2 | 7 | 45 | 44 | 1 |
| Крепкие алкогольные напитки | — | 1 | 4 | 8 | 12 | 25 | 48 | 2 |
| Сухое вино | — | — | 1 | 3 | 9 | 34 | 51 | 2 |
| Сладкие, полусладкие вина | — | — | 1 | 3 | 9 | 32 | 52 | 3 |
| Алкогольные напитки домашнего пр-ва | — | 1 | 1 | 2 | 3 | 15 | 75 | 3 |
| Слабоалкогольные напитки или коктейли | — | 1 | 2 | 3 | 4 | 9 | 80 | 1 |
| Алкогольные энергетические напитки | — | 1 | 2 | 2 | 3 | 6 | 84 | 2 |
| Алкогольные напитки крепостью выше 50% | — | — | — | 1 | 2 | 6 | 87 | 4 |
| Хотите ли Вы сократить количество потребляемого алкоголя или полностью от него отказаться? (закрытый вопрос, один ответ) | ||
| 2011 | 2010 | |
| Хочу снизить количество потребляемого алкоголя | 12 | 15 |
| Хочу полностью отказаться от употребления алкоголя | 10 | 10 |
| Нет, не хочу снижать количество потребляемого алкоголя/ полностью отказаться от него | 55 | 56 |
| Затрудняюсь ответить | 23 | 19 |