ЗАО СП «Донецкий пивоваренный завод» увеличил минимальный срок хранения пива

С октября в розничную продажу на Украине стало поступать пиво торговой марки «Сармат» (производитель ЗАО СП «Донецкий пивоваренный завод») с новыми минимальными сроками хранения. Теперь они увеличены до 60 суток у ординарных сортов и элитных — до 90. Это стало возможно благодаря применению комплекса технологий и мероприятий: схемы бескислородного брожения и дображивания, водоподготовки и других. При этом следует подчеркнуть, что ЗАО СП «Донецкий пивоваренный завод» по-прежнему не использует консервантов и пастеризации. То есть «Сармат» — живое пиво.
Увеличение срока хранения продукта соответственно увеличивает срок его реализации. Это позволит доставлять пиво в наиболее удаленные регионы Украины, России и Молдовы без опасения, что скоро истечет срок годности. Таким образом, ЗАО СП «Донецкий пивоваренный завод» выходит на новые рынки сбыта.